송도트리플스트리트맛집, 돈까스가 맛있었던 엉클인더키친(UNCLE in the KITCHEN)
요즘 인천에서 제일 뜨거운송도 트리플 스트리트에 갔다가 못 보던 식당이 눈에 띄어한 번 들어가 보았답니다 11:00 - 21:30 매장 이름은 엉클인더키친이었고본점은 센트럴파크 쪽에 있고이곳은 2호점이더군요 메뉴는 쌀국수와 돈까스,스테이크 등이 있었답니다 미니쌀국수(Mini Pho-bo, ₩4,500) 돈까스를 두 가지 주문하게 되어작은 크기의 미니쌀국수를 주문했어요 36시간 동안 정성으로맑게 우린 육수라는데제가 입맛이 저렴한 편이라입에 맞지 않았답니다 수비드 등심 카츠(Sous Vide Pork Loin Katsu, ₩11,000) 저온 수조에서촉촉하게 익힌 후 튀겨 낸수비드 공법을 이용한돈까스라고 하는데 지금까지 먹어본 적 없는정말 부드러운 돈까스였답니다 돈까스를 정말 맛있게 먹었는데역시나 저렴한 입..
인천
2019. 7. 16. 19:51