양재시민의숲맛집, 흑돼지 전문 제주흑다돈 양재직영점

퇴근 후 고기가 생각나던 날

제주 흑돼지를 전문으로 판매하는

제주흑다돈 양재직영점에 방문했었답니다

<영업시간>

12:00 - 22:00

제일 맛있는 메뉴는

오겹살이라고 추천을 받아 

오겹살을 주문해봤습니다

흑돼지와 함께 곁들일 수 있는

밑반찬도 다양하게 나왔답니다

불판에 콩나물과 숙주, 부추, 김치, 버섯 등

각종 야채도 함께 나왔는데

시간이 지나 고기에서 나온 기름과

함께 익혀지니 아주 별미였답니다

흑돼지 하면 빠질 수 없는 친구

멜젓도 보였어요

고기는 탄수화물과 함께 먹어야

더 맛있게 즐길 수 있어서

된장찌개와 공깃밥도 추가 주문했습니다

특오겹살(2인분, 360g)  ￦30,000

맛있어 보이는 오겹살이 나왔는데

함께 나온 껍데기도 별미겠네요

이곳의 불판이 일반적인 불판과

생김새가 조금 달랐는데

알고 보니 특허받은 불판이라고 합니다

가운데가 불룩하게 솟아있어

기름이 옆으로 잘 빠지게 생겼더군요

껍데기가 붙어있는 오겹살이라서

삼겹살보다 입안에서 씹을 때

더 재미있었답니다

개인적인 느낌이지만 일반 돼지보다 흑돼지가

더 좋은 식감도 느껴지고 냄새도 덜 나는 것 같아

흑돼지를 좋아한답니다

한라산소주까지 한 병 주문하면

제주도에 온 느낌이겠죠

조금 시간이 지나 손님이 어느 정도 채워지니

각 테이블마다 계란찜도 서비스로 나왔습니다

2인분을 먹고 조금 아쉬워서

비빔냉면과 오겹살 1인분을 더 주문해서

디저트로 먹었답니다

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