평범하지 않은 짜장과 짬뽕, 색다른맛의 경험, 신촌역맛집 충화반점
신촌역에 볼 일이 있어 방문했다가점심 먹으려고 찾아갔었던충화반점입니다 11:30 - 21:30브레이크타임 16:00 - 17:00 골목길에 들어섰는데간판이 눈에 안들어와서없어진 줄 알았는데 자세히 보니작은 문패가 걸려있는 집이 있더군요 내부는 깔끔했고테이블이 열 개 정도 됐었어요 보통의 중식당은엄청나게 많은 메뉴를 가지고 있지만메뉴판을 받았을 때 간결해서 좋았어요 짜장과 짬뽕 메뉴는각면과 얇은면 중에 선택이 가능했는데따로 주문하지 않으면짬뽕은 얇은면, 짜장은 각면으로 주신답니다 충화짬뽕(￦8,900)입니다 시각적으로 보이는 빨간국물이인내심을 자극하더군요 짬뽕과 들깨가루가 함께 나왔는데진하고 얼큰한 짬뽕국물에 넣으니순대국에 들깨가루 넣어먹는 느낌처럼국물과 들깨가루의 조합이 괜찮았어요 12시간 저온 조리했다..
서울
2019. 5. 28. 21:08