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여행 시작 전
따끈한 국밥 한 그릇을 먹기 위해
경기도 광주 곤지암의
원조최미자소머리국밥에 방문했답니다
<영업시간>
06:00 - 20:30
월요일 휴무
매장 오픈 시간이
오전 6시로 이른 편이어서
아침식사 장소로 적당했답니다
메뉴는 소머리국밥 단일 메뉴였고
가격은 11,000원으로
조금 비싸다는 느낌을 받았습니다
국밥에 어울리는 기본찬과 함께
소머리국밥에 들어있는
고기를 찍어 먹기 위한
특제소스도 제공되었답니다
얼마 지나지 않아
소머리국밥이 나왔는데
밥이 말아져 나오는 국밥이었고
뜨겁지 않고 따뜻했답니다
큼직큼직한 고기가 넉넉하게 들어있었고
질기지 않고 부드러워서
이가 좋지 않은 어르신들이 먹기에도
적당할 것 같았습니다
잡내없이 깔끔한 느낌이어서
젊은 사람들도 좋아할 만한 맛이었고
장염 걸려 아프다던 동생도
한 그릇 뚝딱 해치웠던건 비밀이랍니다
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