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국물이 생각나는 쌀쌀한 저녁
의왕시에 샤브칼국수 맛집이
있다는 소문을 듣고 다녀왔어요
봉덕칼국수 의왕봉덕본점입니다
(영업시간)
11:00 - 22:00
주차는 매장 옆 주차장이
넓직하니 있었어요
칼국수집 주위 거리는
너무 한산했는데
여기 다 모여계셨네요
주말에는 웨이팅이 있다고 하던데
평일 저녁에 방문해서
웨이팅은 없었어요
샤브버섯칼국수가 메인입니다
제가 방문한 날엔
만두는 다 떨어졌다고 해서
먹지 못했어요
장사 잘 되는 맛집은
앉자마자 세팅되는 거 아시죠?
번개같은 속도로
메뉴가 등장했어요
기본으로 제공되는
2인 샤브버섯칼국수의 고기양
살~짝 아쉬운 느낌이었어요
휘리릭-
얼큰한 국물에
미나리와 버섯과 고기가 잘 어울렸네요
등촌샤브칼국수가 생각났네요
찍어먹는 소스는
간장과 겨자가 있었는데
테이블위에 넉넉하게 있었어요
살~짝 아쉬워
고기 추가 했습니다
처음 나온양의 2배 정도는
되는 것 같았어요
미나리도 조금 더 주시네요
고기를 다 먹고 나면
면사리를 달라고 하시면 됩니다
칼국수면은 한쪽에서
직접 작업하시더라구요
우동면처럼 두툼하고
쫄깃쫄깃합니다
얼큰한 국물이
샤브샤브로 더 찐해져
칼국수는 당연히 맛있게 먹었어요
볶음밥으로 깔끔하게
마무리 했습니다
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